Beschwerdemanagement – Der Umgang mit dem aufgebrachten Gast
In den kommen Seiten lesen Sie von einer alltäglichen Situation eines jeden gastorientierten Betriebes. Der Mensch in seiner Position als Gast verfügt über große Macht, auf die sich so manch ein Gast sehr gut versteht, diese gezielt einzusetzen.
„Wenn Sie nicht alles so machen wie ich es will komme ich nie wieder“ „Wir werden nie wieder bei Ihnen buchen“ sind sehr beliebte Drohungen. Der Gast lebt in dem Glauben das Hotel sei auf ihn angewiesen und sitzt deshalb am längeren Hebel. Dieses Verhalten wurde den Gästen über Jahrzehnte anerzogen und gerät nun an seine Grenzen.
Wir kennen es alle: Der lang ersehnte Urlaub ist endlich da. Die Erwartungen sind hoch und der Koffer ist gepackt. Alle Vorkehrungen sind getroffen und im Kopf läuft schon das große Kino über all die schönen Dinge die in den kommenden Tagen anstehen. Doch dann geht alles schief… Es gibt unzählige Dinge die die Erwartungen und Vorfreuden erschüttern können ….
Unser Absolvent Ulrik Feuer berichtet in seiner Facharbeit, wie es ihm gelang durch die Anwendung der Satir Kategorien in Stresssituationen mit Gästen in seinem Berufsalltag die Ruhe zu bewahren und die Kontrolle in Gesprächen zu behalten.
Er ist Absolvent unserer NLP Premium Master- Ausbildung im Herbst 2023.
Aufgrund der Schaubilder und der besseren Lesbarkeit ist die Facharbeit: Beschwerdemanagement – Der Umgang mit dem aufgebrachten Gast, ausschließlich als PDF-Download verfügbar. Bitte gehe auf „Zurück“ und klicke dann den PDF-Download an.
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